В настоящее время АО «Амбер Талвис» занимает заметное место в рейтинге российских производителей спирта. Произведенные предприятием спирты используются преимущественно при изготовлении субпремиальной, премиальной и ультра-премиальной алкогольной продукции как известными российскими производителями, так и рядом зарубежных компаний.
АО «Амбер Талвис» осуществляет выпуск продукции на основании лицензии № 68ПСЭ0011190 от 20.01.2022 г. на производство, хранение и поставки произведенного этилового спирта (ректификованного из пищевого сырья), в том числе головной фракции этилового спирта, сроком действия до 12 апреля 2026 года.
Акционерное общество «Амбер Талвис» выпускает следующие виды продукции:
В 2006 году первым из спиртовых предприятий России начало массовое производство спирта класса «Альфа», занимающего в иерархии спиртов верхнюю позицию и являющегося спиртом «пятого поколения».
Спирт «Альфа» – лучший на сегодня спирт, отличается от других спиртов тем, что в соответствии с ГОСТ 5962-2013 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия» может изготавливаться только из зерновых культур, в отличие от других сортов спирта. Кроме того, спирт «Альфа» отличается повышенными требованиями к наличию в нем метанола: допустимое его содержание – не более 0,003% в пересчете на безводный спирт. Это на порядок ниже, чем в спирте «Экстра» и «Люкс».
Высокое качество спиртов классов «Люкс» и «Альфа» подтверждается многочисленными наградами.
АО «Амбер Талвис» первым среди спиртопроизводящих предприятий в России решило вопрос полной переработки послеспиртовой барды с получением нового высокобелкового продукта – сухой барды. Сухая барда хранится дольше (срок годности – 6 месяцев), а используется для изготовления комбикормов. Это ценный белковый корм.
Сухая барда известна во всем мире как DDGS (Distillers Dried Grainwith Solubles) и соответствует стандарту качества ГОСТ 31809-2012 «Барда кормовая. Технические условия». Технологический процесс получения продукта DDGS заключается в концентрации зерновой барды, высушивании полученного концентрата и гранулировании последнего.
Доставка этилового спирта может осуществляться автомобильным или железнодорожным транспортом.
АО «Амбер Талвис» имеет лицензию № 68ТСЭ0013764 от 25 сентября 2024 года на осуществление перевозок этилового спирта сроком действия до 4 июля 2028 года.